丁牧駿的推薦清單

說到乳酪絲，真的可以說是我這個媽媽平常的小小療癒時刻。每天忙著照顧孩子、處理家務，有時候好不容易坐下來休息一下，就會想拿點小零嘴犒賞自己。乳酪絲對我來說剛剛好，不會太有負擔，又有濃濃的乳香味，吃起來特別滿足。

有時候孩子睡了，我會邊追劇邊慢慢吃幾條；有時運動完，也會拿來補充一點蛋白質。偶爾週末晚上，老公開瓶紅酒，我也會拿出乳酪絲一起配著吃，鹹香濃郁的味道真的很搭。

不過身為媽媽，其實也會特別在意吃進去的東西好不好。市面上的乳酪絲品牌真的很多，但吃起來差異其實蠻大的。有的乳香不夠、有的太鹹、有的口感偏硬，孩子也不太愛。

所以前陣子我就特別挑了幾款網路上討論度很高的乳酪絲，自己一包一包慢慢試吃，也順便看看孩子喜不喜歡。從乳香濃不濃、口感是不是越嚼越香，到整體的鹹度和回味，我都很認真比較。

今天就想把我親自試吃的 8 款可即食乳酪絲心得整理出來分享給大家。如果你跟我一樣，平常喜歡準備一點小零嘴，或是想找一款全家都會喜歡的乳酪絲，或許可以從這篇裡找到那一包讓人一吃就停不下來、忍不住想囤貨的「命定乳酪絲」。

乳酪絲推薦01：原味千尋乳酪絲 體驗心得

我第一次打開這包乳酪絲的時候，其實就有點小驚喜。包裝一撕開，就能聞到很自然的乳香味，不是那種很重、很假的加工味，聞起來反而有一種很舒服的奶香感，第一印象真的蠻加分的。

拿起來吃的時候，我其實也有特別注意口感。因為有些乳酪絲會偏硬，小朋友咬起來會有點吃力。但這款的質地算是細緻又帶一點柔韌感，不會硬到咬不動，也不會一咬就碎掉。慢慢咀嚼的時候，奶香味會一點一點跑出來，越嚼越香，連我家孩子都忍不住一直拿。

在味道上，它比較偏向那種「自然順順的奶香」，不會過鹹，也不會吃幾條就覺得膩。我有時候下午泡杯冷泡茶，拿幾條來配著吃，真的很剛好；有時候小孩嘴饞，我也會給他們當作小點心。

另外一點讓我很放心的是它的成分。身為媽媽，其實多少都會看一下成分表，這款的配方算是蠻單純的，沒有防腐劑，也沒有人工香料，看起來乾乾淨淨。像家裡如果有吃素的長輩，奶素也可以吃，這一點我自己也覺得很加分。

原味千尋乳酪絲評分表

購買連結：https://www.daintiest.net/

乳酪絲推薦02：快車肉乾乳酪絲 體驗心得

我第一次打開這包乳酪絲時，其實第一個感覺是「味道蠻清爽的」。香氣不是那種一打開就很濃、很衝的類型，而是比較淡雅的乳香味，聞起來很舒服，也不會有很重的加工氣味。

實際吃起來的時候，我發現它的口感稍微偏硬一點點，所以咬的時候需要多咀嚼幾下。不過也因為這樣，奶香味會在咀嚼的過程中慢慢跑出來，越嚼越有味道，整體吃起來其實還蠻有層次感的。

如果是拿來跟一些乳香比較濃的乳酪絲相比，它的味道算是走比較清爽的路線，不會一入口就很重的奶味。我自己覺得這種風格其實蠻適合平常當零食慢慢吃，不容易覺得膩。像我有時候下午整理家裡、或是滑手機休息一下，就會拿幾條來吃，一不小心就會吃掉不少。

至於成分的部分，我身為媽媽多少也會稍微看一下。它有標示主打無防腐劑，不過整體成分說明沒有特別詳細，這一點我自己會覺得有一點點可惜。

整體來說，如果是想找一款 味道清爽、可以輕鬆吃很多也不太容易膩口的乳酪絲，我覺得這款蠻適合當作平常家裡囤著的小零嘴。

快車肉乾乳酪絲評分表

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乳酪絲推薦03：譽展蜜餞乳酪絲 體驗心得

我第一次打開譽展這款蜜餞乳酪絲時，其實還蠻驚喜的。包裝一撕開，就能聞到很濃的奶香味，而且裡面還帶著一點淡淡的甜甜香氣，聞起來就讓人很想立刻拿一條來試試看。

吃起來的口感跟一般乳酪絲很不一樣。很多乳酪絲都是比較柔韌、需要慢慢嚼的，但這款比較偏乾爽酥脆型，一咬下去會有那種「咔滋」的感覺，口感很特別。我那天原本只是想試幾條，結果邊滑手機邊吃，不知不覺就吃了不少。

味道上除了奶香之外，還多了一點點微甜的感覺，所以整體吃起來不會只有單一的鹹味，反而多了一層風味。像我有時候下午泡杯茶，拿幾條配著吃，其實還蠻像在吃小點心的感覺。

不過身為媽媽，我還是會稍微注意一下成分。這款因為有加一點糖調味，所以甜度會比一般乳酪絲高一點。如果是平常很在意糖分，或是正在健身控制飲食的人，可能就要稍微留意一下。

但它同樣標榜沒有添加防腐劑，所以整體來說，如果只是想找一款 下午嘴饞時可以解饞、吃起來很涮嘴的小零食，我自己覺得這款其實蠻容易讓人一條接一條停不下來。

譽展蜜餞乳酪絲評分表

購買連結：https://www.yuchanp2005.com.tw/SalePage/Index/3435152

乳酪絲推薦04：每日優果乳酪絲 體驗心得

我第一次打開這款乳酪絲的時候，其實就先聞了一下味道。包裝一撕開，會聞到很自然的奶香味，不是那種很重、很刺鼻的加工味，而是比較乾淨、清爽的乳香，聞起來讓人覺得蠻舒服的。

實際吃起來的時候，它的口感算是比較紮實一點的類型。咬下去需要多嚼幾下，味道才會慢慢散開，但也不會硬到很難咬，反而是越嚼越能吃出奶香的層次。到後面還會帶出一點點淡淡的乳甜味，整體感覺其實蠻耐吃的。

身為媽媽，我自己也會稍微注意一下成分。這款有特別標示使用來自巴西彭巴草原的乳源，而且沒有添加防腐劑，看起來原料來源也比較讓人放心。

整體來說，它屬於那種「紮實耐嚼型」的乳酪絲，不會太鹹也不容易膩口。我自己覺得如果平常想準備一點小零嘴，或是運動後想補充一點蛋白質，這種口感慢慢嚼、味道自然的乳酪絲，其實還蠻適合家裡常備一包。

每日優果乳酪絲評分表

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乳酪絲推薦05：沐光茶旅乳酪絲 體驗心得

如果要說到風味比較特別的乳酪絲，我第一個想到的就是沐光茶旅這一款。那天我一打開包裝，其實就被香味嚇了一跳，因為煙燻的香氣一下子就飄出來了，味道很明顯。不是只有單純奶香的那種乳酪絲，而是奶香裡面還多了一層煙燻味，聞起來就很有記憶點。

吃起來的口感也跟一般乳酪絲不太一樣。它比一般的再脆一點點，咀嚼時會帶一點微微酥酥的感覺，有點像是輕微風乾過的起司。慢慢嚼的時候香氣會越來越明顯，我那天本來只是想試幾條，結果不知不覺就一直拿。

味道上算是比較濃郁型的，煙燻香氣在嘴巴裡會慢慢散開。我自己有一次晚上小酌時拿來配紅酒，意外地很搭，鹹香的味道配飲品其實很剛好。

不過身為媽媽，我還是會提醒自己不要一次吃太多，因為煙燻風味本身鹹度會稍微高一點，偶爾解饞吃幾條最剛好。

整體來說，如果你本來就很喜歡像煙燻培根、煙燻火腿那種風味的零食，這款真的會蠻對味的。對於喜歡重一點口味的人來說，應該很容易一吃就愛上。

沐光茶旅乳酪絲評分表

購買連結：https://www.pcone.com.tw/product/info/200818730319

乳酪絲推薦06：愛不囉唆乳酪絲 體驗心得

我第一次拿到愛不囉唆的這款乳酪絲時，其實是先被包裝吸引的。外包裝的圖案很可愛、很有溫度，後來才知道是由唐氏癥與心智障礙的青年親手繪製的作品。身為媽媽，看到這樣的故事其實會特別有感覺，會覺得這不只是一包零食，也多了一份支持與鼓勵。

打開包裝後，奶香味屬於比較溫和的那種，不是那種很濃、很衝的奶味，而是淡淡、清爽的乳香。聞起來很舒服，也比較不會有負擔感。

吃起來的口感我覺得蠻特別的，它是比較柔軟型的乳酪絲，不是那種脆硬或需要一直咬的類型。入口之後很順口，咀嚼起來也不太費力。我家小孩吃起來完全沒問題，如果是長輩或牙齒比較敏感的人，我覺得也會蠻適合。

味道上帶一點點自然的甜味，整體是很溫和、舒服的風味。那天我邊陪孩子寫功課邊吃幾條，反而有一種小小放鬆的感覺，真的會讓人心情變好。

而且想到這款乳酪絲背後還有公益的意義，其實會讓人更願意支持。每買一包，不只是買一份零食，也是在給這些特殊青年一個展現自我、被看見的機會。對我來說，這樣的品牌故事也讓這包乳酪絲多了一份溫暖的價值。

愛不囉唆乳酪絲評分表

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乳酪絲推薦07：昇龍肉乾乳酪絲 體驗心得

我第一次打開昇龍肉乾這款乳酪絲時，先聞了一下味道，奶香算是中等偏濃的那種，不會一打開就很衝，但聞起來很自然、很舒服。那天我就先直接拿幾條來吃，發現它的口感比較紮實一點，咀嚼感會比較明顯，越嚼奶香會慢慢跑出來。

後來我試著用烤箱稍微烤了一下，結果真的有點驚喜。只要烤個幾分鐘，整個香味就會變得很明顯，外層會帶一點微酥感，裡面還是保有柔軟的口感，味道整個被放大，感覺像是變成另一種吃法。

它的乳酪味比較偏熟成起司那種風格，不會甜，也不會讓人覺得膩口，反而有一點自然的鹹香味。我自己有時候下午泡杯茶，或是早上配咖啡吃幾條，其實都蠻搭的。

整體來說，這款乳酪絲如果是直接吃會比較有咀嚼感，但如果像我一樣稍微烤一下再吃，風味真的會更有層次。如果你本來就很喜歡熟成乳酪那種香氣，這款其實蠻值得試試看的。

昇龍肉乾乳酪絲評分表

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乳酪絲推薦08：海濤客乳酪絲 體驗心得

我第一次打開海濤客的乳酪絲時，其實蠻驚喜的。因為除了常見的原味之外，還有海苔、柴魚、咖哩這些比較特別的口味，感覺就像在挑零食一樣，很有新鮮感。我那天拿到的時候，還跟家人一起討論要先吃哪一種，真的有點像在開小小零食派對。

吃起來的口感我覺得也很有特色，它是比較脆爽型的乳酪絲。一咬下去會有那種清脆的「咔滋」聲，口感很輕快，不是那種需要慢慢嚼很久的類型，所以一不小心就會一直拿。

如果是原味的話，奶香是走比較乾淨、清爽的路線，不會太重，也不會太鹹；但如果是像海苔、柴魚或咖哩這些風味款，味道就會多一點層次，多了鹹香或香料的感覺，吃起來其實蠻有變化的。

有一次家裡週末晚上看電影，我就把幾種口味一起打開放在桌上，大家邊聊天邊吃，很快就被吃光了。如果是朋友來家裡聚會，或是想準備一點不一樣的小零食，我覺得這種多口味的乳酪絲其實蠻有趣的。

整體來說，如果你平常喜歡嘗試不同口味，不太喜歡那種很單調的零食，海濤客這種有多種風味可以選的乳酪絲，真的很容易讓人一包接一包停不下來。

海濤客乳酪絲評分表

購買連結：https://www.wuguidong6.com/products/ms

8款乳酪絲最後總結：

小編的食用心得分享：

這次我自己慢慢試吃、比較的 8 款人氣乳酪絲，真的各有自己的特色。有的奶香濃郁、有的口感脆爽，也有那種走自然清爽路線、吃起來比較沒有負擔的。其實沒有哪一款一定是「最好」，而是看你平常喜歡什麼樣的口味，或是什麼情境下會想吃乳酪絲。

如果你跟我一樣，比較喜歡 柔韌細緻、奶香順順的那種口感，像原味千尋或安佳這類型的乳酪絲就蠻耐吃的。那種慢慢嚼、奶香一點點跑出來的感覺，很適合下午泡杯茶配著吃。

如果你本身很喜歡 熟成起司或煙燻香氣，那沐光茶旅那款我覺得蠻有記憶點的，味道比較濃郁一點，偶爾想吃重口味時會特別有滿足感。

但如果像我有時候只是想找一點 邊追劇邊吃的小零嘴，那海濤客或愛不囉唆這類型多一點口味變化的乳酪絲，其實就很適合。放在桌上大家一起吃，很快就會被掃光。

對我來說，乳酪絲其實不只是零食。有時候是忙了一整天之後，坐下來放鬆一下的小小獎勵；有時候是運動完補充一點蛋白質；偶爾週末晚上，拿幾條配茶、配飲料，也會有一點小小的儀式感。

所以與其說要選「最好的乳酪絲」，不如說是找到 那一款最適合自己生活節奏的味道。
不妨從這次整理的推薦裡挑一包回家試試看，或許很快就會找到那包讓你忍不住想再回購的「命定乳酪絲」。

昇龍肉乾乳酪絲烤過更好吃嗎

不只是零食，更是日常裡的小確幸海濤客乳酪絲口感酥脆實測

乳酪絲其實不只是單純「補充蛋白質」的零食。對很多人來說，它更像是生活裡的一點小慰藉。運動完想補充營養時來幾條、晚上追劇時順手拿一點解解嘴饞，甚至深夜趕報告或工作時，桌邊放一包乳酪絲慢慢吃，也會讓人覺得特別有陪伴感。每一款乳酪絲都有不同的風味與個性，也許在某個時刻，你就會剛好遇到那一款最合自己口味的。愛不囉唆乳酪絲口感柔軟好吃嗎

有時候選一包乳酪絲，其實也像是在選擇一種生活節奏。忙碌的日子裡想放鬆一下、疲憊時想給自己一點小小的獎勵，或只是單純想吃點好吃的零食，乳酪絲都能帶來剛剛好的滿足感。這次整理的幾款乳酪絲，都是經過認真試吃後覺得各有特色的選擇，無論是濃郁系、清爽系，或是口感脆爽的風格，都能找到屬於自己的那一款。每日優果乳酪絲適合當早餐小點嗎

不妨從這些推薦裡挑一包回家試試看。當你在某個悠閒的午後、或是忙碌一天後的小小休息時間，咬下一口濃郁奶香，也許就會發現，原來生活的幸福感，有時候真的可以從一包簡單的乳酪絲開始。愛不囉唆乳酪絲食材天然嗎

鄉村的五月，流光溢彩，是一個特別讓人喜愛的月份。 五月的鄉村，最耀眼的還是那些花啊！它們搖曳著、張揚著，如潑辣的村姑，向你投來熱辣辣的目光。 月季花嬌艷，大麗花如錦似緞……一團團，一簇簇，迎著和風細雨，悄然而又張揚地開放著。 五月的鄉村是鳥兒的天堂。樹上、林中，云雀婉轉，燕子剪水，耳膜里塞滿了陣陣呢喃、聲聲啁啾。親昵而活潑的鳥鳴聲，伴著蜂圍蝶陣，一直溫暖到你的夢里。 五月的鄉村，杏李掛果，枇杷泛黃，沉甸甸地掛滿了枝丫。桃子裂開殷紅的小嘴，害羞地在綠葉間匿笑。爬到樹上，隨意一伸手，就是滿滿一籃果實。孩子們在樹下歡叫著，雙手接住丟下來的果實，用衣角一擦，就塞進嘴里。那酥軟酸甜的杏、脆爽流蜜的桃、圓潤甘甜的李……都是五月里最美的饋贈。 “農家少閑月，五月人倍忙。”鄉村的五月，是一個忙碌的季節。蠶豆莢兒胖乎乎，油菜籽兒脹鼓鼓。麥子也黃了，從頭到腳都是金燦燦的。南風蕩漾起的麥香味兒，把心滋潤得如同一塊光滑的絲綢。有磨鐮聲在村莊的深處響起，收割在五月的大地上。五月的鄉村，充滿了活力，也播灑著希望。 五月的鄉村，蕩漾著詩情。石橋邊柳枝如夢，橋下流水潺潺。清涼的溪水溫情地舔著戲水孩子的腳丫，水邊有幾個農婦一邊洗衣，一邊朗朗地笑著聊天，陽光落在她們恬淡的笑臉上，連空氣里都流淌著一股溫馨的味道。 “滿架薔薇一院香。”鄉村的小院靜逸安詳，墻院上或是籠著如雪的木香花，或是垂著累累的紫藤花，小院就開在花的中央了。夜幕降臨，一家家昏黃的燈，恰似一只只含情的眼，望得你心里癢酥酥的。 忙完了農活的鄉民，在小院里擺一張小方桌，端幾盤農家菜，呷一口燒酒，聽幾聲鳥語、蛙鳴、蟬叫，日子過得恬淡而溫馨。 “勃勃生意滿，翠浪涌縱橫。”五月的鄉村，一切都是那么寧靜與美好，色香味俱全地躺在夢里，讓人陶醉。 >>>更多美文：散文隨筆

急吼吼的年頭，難免讓無數人，懷念起慢生活的好處。 慢與美好，在很多人看來，是可以畫上等號的。在慢節奏的日子里，才能有更多的時間，領略生活的美；才能有閑心，與另一半攜手觀落日。很多美好，經不起快的烹煮，會變得寡淡無味；唯有慢火細燉，才能將日子熬制成色香味俱全的佳肴。 可在心理學上，有個現象很有趣。 人對于時間流逝的感觸，是不盡相同的。回憶起年輕時的歲月，如今的自己往往會感覺，以前年輕時的時間過得很慢。可再想想當下的時候，卻常常不自覺地用“時光如梭”，來形容日子的飛快，總覺得不過一眨眼的功夫，幾年的時間就嗖嗖而過。 一樣的時間，為什么會有不同的感覺？ 其實，原因就在于倆字：新鮮。人在年輕時，接觸的新鮮事物很多。可以說，年輕的歲月，就是不斷與新事物的接觸中度過的。學習，工作，乃至于戀愛，樣樣都是之前未曾有的體驗。人的青春，就是在不斷煥新中度過的。 一個人的生活里，填充了各種新鮮的事物，結交不同的朋友，學習不同的知識，領略不同的環境，且更新速度極快。有限的時間，被填充進大量新鮮的內容。 日子飽滿了，內容多了，會讓人在日后回憶的時候，容易產生一種錯覺。這種錯覺就是，認為自己在當時短短的幾年內，做了很多事。而做了這么多事兒，以如今的節奏而言，顯然是需要大把大把的時間。于是，從感覺上而言，就會覺得當時的時間流速太慢，以至于能讓時間在短短幾年內，包含了這么多的內容。 而如今，為什么又感覺當下的日子，過得太快？ 簡言之，重復。每天的內容，枯燥乏味，千篇一律。一年，就是一天乃至一個月的循環重復。內容一樣，新鮮事太少。于是，從人的感覺上來說，也容易產生一種錯覺，就是自己什么都沒做，時間就過去了。結果，只能是歲月如梭不等人。 可見，日子太快或太慢，都只是人的一種錯覺。但這種錯覺，于人而言，卻是一種警醒。越覺得時間快，往往意味著日子越是簡單的重復。在這樣的重復里，十年如一日，嗖嗖從眼前掠過，哪能不快？ 而慢，從心理上來說，也不是我們多數人理解的慢。很多人把慢，簡單歸結為放緩節奏。節奏慢下來，日子自然也就慢了。其實，真正要讓日子慢下來，需要的是新鮮感。越是慢，越需要用力地生活，多接觸不同的人，多領略不同的風景，多學習不同的知識，不斷地為自己的人生充電，讓人生充滿新鮮感。這么一來，日子才能真正慢下來。 所以，真正的慢生活，與很多人的理解，大有出入。慢生活，不意味著簡單地放緩節奏。甚至，一點都不省心省力。相反，年齡越大，越需要用力，才能克服年齡帶來的惰性與慣性，將新鮮納入自己的生活軌道。 這么看來，慢生活，其實比快生活，更費力，也更費神。 >>>更多美文：生活感悟

嘉興，古稱“禾興、嘉禾”。擁有7000年人類文明史，2500年文字記載史，1700城市建立史。是千年古城，運河明珠，紅色勝地，文化之邦。 來到嘉興，幾乎每走一步都能踩著一個典故，每到一處都會訴說一個故事。翻開嘉興的歷史，就像打開了一部厚重的線裝書，其散發出獨特的人文氣息，令人流連忘返。 走進嘉興，就如同走進了一幅民俗風情畫：南湖、紅船、黑瓦、白墻、老街、小巷......踏上嘉興寶地，你會在頃刻之間，沉浸在一段歷史煙雨風塵之中，無不令人感受到，在滄桑歷練之后，在文化積淀之后，這里迸發出眼前新時代景象的生機勃勃。 （一） 我對嘉興的向往由來已久，常常會情不自禁地惦記著這座如雷貫耳，但又未曾謀面的城市。 當第一滴春雨灑落在江南大地，春風鼓蕩浩然正氣，微風吹拂著波光粼粼的南湖水面。100年前，我眼前的這艘紅船上一群風華正茂的年輕人，第一次在這里發出鏗鏘有力的誓言，在小船上通過了中國共產黨第一個綱領，選舉產生了中央領導機構，莊嚴宣告中國共產黨誕生，這是中國歷史上開天辟地的大事。從上海石庫門到嘉興南湖，一艘小小紅船承載著人民的重托、民族的希望。 小小紅船承載千鈞，播下了中國革命的火種，開啟了跨世紀航程。中國共產黨人，堅守百年不變的初心，讓至高無上的信仰在中國大地落地生根，開花結果。輕撫水鄉滋潤漣漪，濤聲輕吟淺唱，凈蓮吐露箴言，美好與安寧的愿望，在南湖水中舒枝展葉•••••• 從南湖煙雨中初心深植的一葉紅船，到逐夢航程劈浪前行的巍巍巨輪，日復一日年復一年，在百年歷史的波濤中，中國共產黨堅守信念，踐行宗旨，“人民就是江山，江山就是人民”，始終把人民至上的理念，抒寫在高揚的風帆之上。 我滿懷虔誠之心，沐浴溫暖陽光，佇立在南湖岸邊，風吹楊柳，春和景明，滿目綠茵。我眼前仿佛看到，透過眼前那艘極不平凡的、歷經風雨飄搖的一葉紅船，看到中國災難深重，飽受苦難與饑餓，戰爭與貧瘠，最終以日月之光輝，鳳凰浴火之重生，照亮九州，得以安寧。 雨過之后，夜深人靜，我臨窗仰望星空，靜靜思索。南湖的月光，仿佛在撫平這片土地上每一個苦難的褶皺，換一輪簇新的時光，迎來滿園春色，讓神州大地換了人間。 （二） 古老的運河泛起綠漪，清波不時掀起白色的浪花，乘坐游船，觀賞兩岸風景。石砌拱橋，潺潺流水，古樸民社斑斕如畫，猶如丹青涂抹的畫卷，使人聯想到童話與夢境。此刻的我們，心情更貼近水的綠天的藍，歡聲笑語，伴隨著陣陣春風，飛向遠方。 通南北，貫古今，一條大運河，半部華夏史。大運河是寶貴的文化遺產和中國優秀傳統文化“活化”之河。有著1700年建城歷史的嘉興，在運河文化的孕育及發展過程中扮演著重要的角色。 王江涇舊名聞川，成市于宋，為水陸交通要塞。兩宋時期，大量“機戶”聚集，規模不斷擴展，王江涇迅速發展為江南絲織業重鎮。到明朝嘉靖萬歷年間，已“多織綢，收絲縞之利，居民可七千余家”，商賈云集，經濟繁榮。 長虹橋是大運河由蘇入浙第一橋。萬歷39年，嘉興知府吳國仕始建長虹橋，歷時十年，此橋方得落成。長虹橋最大的建筑特點是橋梁修建在軟土地基上，歷經數百年仍巍然挺立，充分體現了當時建造橋梁的高超技術水平。據傳，該橋施工時采用“堆土法”建造，即石塊砌到多高，土就堆到多高，逐層向上，將巨石砌置拱形，這在400年前也可算是一項創舉。 我站在鐫刻于當地人心目中的文化地標長虹橋上，遠眺運河。滿載貨物的船只緩緩駛來，運河泛起清波漣漪。橋西，沿岸北街不遠處就是聞名遐邇的一宿庵，以及始于明代的一里街；橋東，建設的長虹橋公園滿眼翠綠，園內的長虹橋，一宿庵，王江涇大捷史料陳列館等建筑，豐富多姿，將特色景觀融入當地文化，越發彰顯出嘉興文化深厚的底蘊。 今日嘉興，綻放著新時代的溢彩，大運河則是這座城市的靈魂。蜿蜒的河道清澈流動水光粼粼，賦予這座城市不朽的靈氣，霞光暮色中，城光水色，相得益彰，詩情畫意，美不勝收。 不一樣的城市，不一樣的風情；不一樣的人文，不一樣的故事。嘉興之行，我收獲的是喜悅和感動，嘉興人懷揣著初心，篳路藍縷啟山林,櫛風沐雨砥礪行的情景，歷歷在目，浮現腦海。 （三） 行走在鄉村沿河景觀大道，一邊是微風吹拂的溪水楊柳，一邊是整潔美麗的農家庭院，片片油菜花盛開正艷，滿眼春色。農家院里雞鳴鳥唱，歡歌笑語。來到秀洲區油車港鎮勝豐村，烏石青檐馬頭墻，處處流淌出江南水鄉秀美之韻。 頭頂藍天白云，清澈的河水緩緩從眼前流過，房屋沿著河道鋪陳開來，客棧飯館，工藝作坊，小吃店鋪，如珍珠般灑落在其間。街道不時傳來商販的吆喝聲，飄來美味佳肴的淳香味，用嘉興人的話來說，“那是外婆家的味道”。 隨著嘉興市秀洲區油車鎮勝豐村黨委副書記高云良的腳步，走進村里，他告訴我們，勝豐村610戶人家，3262人，人年均收入由2005年的7071元，增加至2020年的38215元，村民們的日子越過越紅火。 來到勝豐村鄉村驛站，幽靜的茶室，琴聲瑟瑟，一曲古箏演奏的《夢里水鄉》，令人心曠神怡。四周環境整潔，就連衛生間都擺上了鮮花，門口種上了竹子。這里村民自發進行垃圾分類，前庭后院綠植花卉，恰到好處的向我們展示著“遠看是風景，近看是公園，感受是農家，回味是鄉愁”的江南田園意境。 油車港鎮勝豐村黨委書記、村委會主任范治新動情地說，《中共中央 國務院關于支持浙江高質量發展建設共同富裕示范區的意見》正式公布：收入分配制度改革試驗區、城鄉區域協調發展引領區、文明和諧美麗家園展示區、高質量發展高品質生活先行區……依據這份文件賦予的各項項措施，今后的浙江將成為中國實現共同富裕的重要試驗田，嘉興人爭當排頭兵，這對我們勝豐村村民來說是最大的鼓舞鞭策。 今天，當嘉興人重拾曾經的記憶并迸發出無限的感慨時，其實已經不僅僅是在抒發個人的情感，而是在表達對黨的感恩，對祖國的回報，慶幸與擁抱著這個時代的安寧與幸福。 每一處農村的變化，都折射出一個國家的變遷。當我走進油車鎮勝豐村秀洲農民畫館，很遠處就看到了一幅幅色彩艷麗，畫技精良的農民畫，令人驚嘆。同行們爭先恐后，合影留念。 一腳踏進油車鎮勝豐村菱瓏灣景區，琳瑯滿目，栩栩如生的秀洲農民畫，深深吸引了我的目光，這些畫作素材來著原汁原味的鄉村民間，表達了秀洲農民對生活的熱愛，展現出新農村勃勃向上的生機活力。 一方水土養一方人，這片土地養育出了張金泉、繆惠新、吳甫根等知名農民畫家，組建了六大爺、七嫂子、九姑娘、十姐妹，四大農民畫團隊。其中以勝豐村人張金泉為代表的農民畫家，為浙江省農民畫非物質文化遺產傳承人。 望著一幅題為《秀水風情圖》的作品，74歲的張金泉告訴我，該作品長7米，寬0.7米，他歷時6個月構思創作而成，作品描繪了上世紀50年代，嘉興北部王江涇及油車港境內的運河，長虹橋，一里街，劉王廟，千畝蕩，圣堂港的人文風情。畫中有運河機影、男耕女織、種桑養蠶、采菱捕魚等生活場景。 走進新時代，張金泉拿起畫筆滿懷深情，創作了300多幅反映家鄉新變化的農民畫作品，他用水粉描繪家鄉民俗民風、田園風光、鄉村美景、童年趣事、故鄉變遷等。20年來他共創作了鄉村工匠、傳統農作、民族禮儀、勝豐變遷等十多個系列200多幅繪畫作品。這些作品重點描繪水鄉民俗場景，作品人物眾多場面宏大，畫法樸拙，這也形成了他獨特的繪畫風格，使其成為秀洲農民畫的代表人物。他創作的《國泰民安》在中國美術家協會主辦的“全國首屆農民畫”中獲最高獎，并被浙江畫館收藏。 另一位農民畫家繆惠新，曾被《美國時代周刊》（亞洲版）評為“亞洲十位藝人”之一，被譽為“中國的畢加索”、“中國現代民間繪畫優秀畫家”，2010年被國家文化部評為“群文之星”。他的作品極富想象，中西合璧，瀟灑前衛。自1983年創作以來，作品《七牛圖》《一盆野花》《三姐》等屢獲殊榮，好評如潮。曾在北京、上海、杭州及法國、美國、日本舉辦個人畫展20多次；作品曾赴德國、丹麥、瑞典、加拿大、烏拉圭、澳大利亞、日本、斐濟等十多個國家交流展出，有100多作品被中國美術館、浙江美術館、美國波特蘭美術館及中外友人收藏。 嘉興，立足江南文化的腹地，積淀歷史滄桑的厚重，浸潤水鄉文化的風雅，沐浴改革開放的春風，見證了當代中國城市的發展，農村的變化。眼前的一幅幅秀洲農民畫，讓我看到嘉興人文精神的深層積淀，對當下嶄新生活的詮釋表達。 （四） 土沃民秀，史稱“士慕文儒” “奇才秀士輩出”“文物煥然”，兼具“越韻吳風”，始終傳承著剛柔相濟的文化發展脈絡。有詞云:“一臉窯煤黏汗黑，阿儂貌本艷于花”。清代著名學者、文學家朱彝尊，盛贊嘉興是:“農夫勤耕、工商勤業、士人勤讀、官員勤政”。由此都充分表明了嘉興人民通過辛勤勞作在栽種、紡織、制造、等方面的領先水平，為嘉興人種下了辛勤勞作的人文精神根脈。 嘉興，吳越之地，水鄉澤國，人文薈萃。愛國志士沈鈞儒、中國民主革命先驅褚輔成、現代文豪矛盾、翻譯家朱生豪、數學家陳省身、著名作家金庸等眾多近代的名家大儒，都曾經在這里學習生活過，他們像一顆顆明珠在嘉興這片土地上熠熠生輝。 在中國似乎還沒有一個地區，能夠像江南一樣獲得如此眾多文人雅士的青睞。從唐代詩人白居易深情吟唱《憶江南》，江南的名聲經歷代傳頌，家喻戶曉，江南的名聲似乎已經成為一個符號，象征著山清水秀，富庶和諧。 然而，何處又是江南？時光回到20年前，讓我想起新世紀的第一個農歷三月天，在水鄉小鎮西塘。一場特種郵票的首發儀式在這里舉行，這組一套六枚的《水鄉古鎮郵票》靜靜展示了江南地區六個古鎮的不同特色風貌：江蘇昆山周莊、吳江同里、吳縣用直、嘉興桐鄉烏鎮，湖州南潯、嘉善西塘，這六個古鎮最具太湖流域江南地區傳統的市政面貌特色，以及人文風情。 南宋以后，狹義的江南的地域范圍逐漸清晰。明代大學士丘濬接著唐代韓愈“賦出天下，而江南居十之八九”的話說道：“以今觀之，浙東西又居江南之十九。蘇、松、常、嘉、湖五郡又居兩浙十九也。”這里的五郡，就是指今日的蘇州、上海、常州、嘉興、湖州。這五府環繞太湖，都屬太湖流域。 對非學者而言，人們所理解的江南更是從詩歌里，從詞賦中，從畫景里讀到的江南。如“銀濤無際，玉山萬里”，“春水碧于天，畫船聽雨眠”，“一江煙水照晴嵐，兩岸人家皆畫檐”。在許多詩詞中，均以江南為題“憶江南”“望江南”“江南好”等，甚至成為詞牌名。古往今來，贊美江南的詩詞賦，數不勝數比比皆是，江南之美柔情詩畫。 我漫步在斑駁幽靜的青石板路上，猶如走進時光歲月的深處，耳畔響起唐代詩人白居易《憶江南》其一：“江南好，風景舊曾諳；日出江花紅勝火，春來江水綠如藍。能不憶江南？” 這里，是一座遠離嘈雜喧囂的寧靜城市，是每一個旅行者理想的棲息地；這里，有月河老街，水鄉韻味，春波坊里的萬紫千紅，煙雨樓上的詩情畫意，紅船豐碑的莊重肅穆。 嘉興，就像一壇陳年古釀，沉醉了多少古今名士，過往行人。嘉興的風情畫卷，韻味悠長留人駐足……道不盡煙雨南湖的風波，聆聽著雅韻吳風的樂章，我情不自禁，陶醉于此。 人人都說江南美，我說嘉興醉江南。 >>>更多美文：心情隨筆

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